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Mission Wailly — Retour sur le cocktail Singulière
Mardi 15 avril, 9h30. Arrivée au Château de Wailly, dans la Somme. Le camion FEMAT est déjà là. Les caisses de vaisselle attendent devant la chapelle.
La mise en place
La chapelle est un lieu magnifique — voûtes en pierre, cheminée monumentale, lumière naturelle par les vitraux. Mais un beau lieu ne fait pas un service réussi. Il faut s’adapter. Repérer les circulations, identifier les points de passage plateau, positionner les mange-debout pour que les convives circule
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27 avr.2 min de lecture


Diner au coeur de l’institut Fontaine
Dimanche 22 mars, nous étions à l’Institut Fontaine à Croix pour un dîner d’exception dans le cadre du festival Séries Mania. 35 convives réunis dans un cadre magnifique — boiseries sculptées, parquet en point de Hongrie — pour une soirée qui restera dans les mémoires. Le Chef Edouard Chouteau et sa brigade ont signé un menu remarquable : raviole de homard bleu, turbot aux coquillages, soufflé chocolat mangue passion. Le tout servi dans un univers or et beige avec la collecti
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23 mars1 min de lecture


2nde édition en mode Pop up
Bravo à toute l’équipe pour la bonne tenue et la qualité de prestation Ce fut une très bonne édition Merci à Jérôme , Arthur d’avoir...
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23 mars 20241 min de lecture


Bravo messieurs !
Ce fut un plaisir de vivre ce moment avec vous Merci au travail et à la passion des chefs Lamine, Lucas & Elisa Belle association avec...
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10 déc. 20231 min de lecture


Une soirée Dia de los Muertos hier soir à Vendin
Un super retour : « Bonjour François, merci beaucoup pour ta prestation hier. Comme toujours, c’était top, ambiance +++, repas excellent...
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20 oct. 20231 min de lecture


Bravo à tous !
Merci beaucoup pour ce beau travail Le client est très satisfait ! BRAVO Merci particulier à Paulo, Victor , Tom pour la préparation … UN...
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3 oct. 20231 min de lecture


Un re-démarrage réussi !
Des clients heureux pour une journée très ensoleillée ! Bravo à Gregoire, Damien et Hugo Grand Merci à Jerome et à Richard !
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10 sept. 20231 min de lecture


Une équipe au top pour un événement hors norme
Merci à tous Ce fut un vrai plaisir de vous avoir à mes côtés pour cet événement hors du commun BRAVO Merci de ne rien publier
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6 mai 20231 min de lecture


New look 2023
De nouveau look pour cette saison ! Vous les découvrirez sur certains missions
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10 mars 20231 min de lecture


Une belle semaine …Merci à tous
Une belle satisfaction client .. Bravo à vous tous Merci à la Blommerie Merci pour votre implication et vos sourires
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3 févr. 20231 min de lecture






UN Petit TOUR sous Le Soleil de SAINT TROPEZ
Ambiance Cocktail , Gin To, Champagne… avec la présence des Gendarmes MERCI Messieurs pour la qualité du service Merci à Christophe et à...
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17 déc. 20221 min de lecture


Monastique en images !
Un premier extrait dans un monde d’hier ! Un voyage particulier ! Photo Gaëtan Lamarque
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4 déc. 20221 min de lecture


Quelques photos d’un bon service !
Merci à Gaëtan LAMARQUE pour ces magnifiques photos Bravo à toute l’équipe de Christophe
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26 nov. 20221 min de lecture


Un week-end aux couleurs des Indes
Une ambiance indienne magique ... Une invitation aux voyages ! Merci à toute l'équipe de la Blommerie et à l'équipe de service Ils...
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3 oct. 20221 min de lecture


Diner des dirigeants 2022
Voici la vidéo en version longue Un très bon souvenir Nous préparons 2023 !
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18 août 20221 min de lecture




UN OUI AU VERT BOIS !
Les mariés et leurs invités ont été ravis de votre service et de votre gentillesse
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11 juil. 20221 min de lecture
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